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Nos actualités
Master Cooks – New Year’s Walking Dinner
ActualitésDébut février notre Chef Patrick Celeghin était présent lors du New Year's Walking Dinner (06-02-2024) des Master Cooks of Belgium. De nombreux chefs et partenaires étaient présents pour l'occasion.
Traiteur Paulus au repas de cloture du salon HORECATEL
Actualités, ÉvénementsÀ l'occasion de la 55è édition du Salon HORECATEL qui se tenait au WEX de Marche-en-Famenne, les équipes du Traiteur Paulus dirigées par Patrick Celeghin ont réalisé le repas de la soirée de clôture.
Notre chef a réalisé un menu…
Patrick Celeghin réalise un contre filet de boeuf britannique
Actualités
Il y a quelques semaines, notre chef Patrick Celeghin a partagé sa recette du contre filet de bœuf britannique, Kasteel beer tripel au parfum de gingembre et citronnelle pour I love beef and lamb.
Découvrez sa recette en vidéo !
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