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Nos actualités

Master Cooks – New Year’s Walking Dinner

Début février notre Chef Patrick Celeghin était présent lors du New Year's Walking Dinner (06-02-2024) des Master Cooks of Belgium. De nombreux chefs et partenaires étaient présents pour l'occasion.
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Traiteur Paulus au repas de cloture du salon HORECATEL

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À l'occasion de la 55è édition du Salon HORECATEL qui se tenait au WEX de Marche-en-Famenne, les équipes du Traiteur Paulus dirigées par Patrick Celeghin ont réalisé le repas de la soirée de clôture. Notre chef a réalisé un menu…
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Patrick Celeghin réalise un contre filet de boeuf britannique

Il y a quelques semaines, notre chef Patrick Celeghin a partagé sa recette du contre filet de bœuf britannique, Kasteel beer tripel au parfum de gingembre et citronnelle pour I love beef and lamb. Découvrez sa recette en vidéo ! …
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